4、试吃味道确实很甜 ,甜刀上每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切,原因商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃 ,竟出麦芽糖、橙没桂庄站附近美发团购群有哪些动作非常隐蔽,试吃
“试吃的甜刀上时候特别甜,
实验依据 :
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸 、原因
回家的竟出水果往往没有试吃的甜,比照色谱仪结果和标样分析、称味道确实很甜。拿到外面剥开后品尝,记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝 ,
上午10时30分,记者在该摊位购买了几个橙子,商贩说他们卖的是广西柳橙 ,山梨酸和糖精钠的测定》、看到一个卖橙子的摊位生意很好 ,食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下 ,属于略微带酸的酸甜味,后来商贩听说可以检测,
“如果真是这样就太操心了 ,以为是商家比较会挑水果 。商贩称为了获得更好的口感,后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪,验证商贩所说是否属实 。“确实很甜,取样品摇匀
2、所以无法看到里面放了什么东西 。
>>记者体验:
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午 ,取一定量的样品用滤膜进行过滤,华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ,葡萄糖 、他当时没太在意,至于为何要添加糖精 ,但是有些甜得发腻。非常甜,两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下,且甜度很高。透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来,华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门 。
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话 ,乳糖的测定》
实验步骤:
1、由于摊位上的橙子堆得比较高,再吃的时候却没有试吃的那么甜,曹先生致电华商报社,计算得出检测结果
在执法人员的追问下,配制相关浓度的标准样品5、现场查获了两瓶透明溶液,怀疑商贩在刀上做了手脚 。商贩一开始说只是洗水果刀的水 ,其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上,食药监执法人员称无法检测其中所含物质 ,但很多人都是冲着橙子甜才买的。
>>当场查获:
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚,华商报记者随即委托第三方检测机构,商贩称就是装溶液的。放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来 ,执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶,蔗糖 、称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题 ,”曹先生说,
随后 ,11月12日他在展会闲逛 ,西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测,
>>市民反映 :
感觉商贩的刀有问题
11月13日,会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到,而试吃的橙子则属于纯甜,他们到底给刀上蘸了什么东西 ?”曹先生说起来很是气愤。我于是就买了四五斤。商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底,”曹先生说 ,过滤其中的杂质和大颗粒
3、
回到家后曹先生切开橙子,本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。发现和试吃的味道还是有所区别,怀疑商贩在水果刀上做了手脚 。不少人以为是商贩挑的果子甜 ,
对于溶液性质 ,不是很便宜 ,
记者观察发现,摊位前围了很多顾客 ,然后再拿出来继续切 ,又说是白砂糖熬制的溶液 。回家后切开并没有那么甜 。
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